Eda-ax.ru – Кулинарные заметки

Кабачки быстрого приготовления люди готовят на каждый день. Это приятная закуска. Советую заготовить салат из кабачков по-корейски, чтобы расширить список домашнего меню на зиму. Заготовка позволит не ходить в магазин за любимыми плодами, а, при желании, просто спуститься в свой погреб.

Синонимом слова «аджика» служат два понятия. Это — острый с тонким вкусом соус и это — острая приправа в виде пастообразной массы. Эти понятия представляет Википедия.

Известно, что корейские заготовки имеют острый вкус. Так делают помидоры на зиму по-корейски или огурцы и кабачки. А если сделать болгарский перец по-корейски на зиму, то какой он будет представлять вкус.

Приготовить томатный сок в домашних условиях легко. И совсем просто приготовить помидоры в томатном соке на зиму. Заготовки делают по многообразным рецептам в стеклянных банках. Банки используют емкостью в 0.7 литра, в 1 литр, 1.5 литра, 2 литра или 3 литра.

Зеленые помидоры дольками — это вкусная пикантная заготовка. Мариновать дольками на зиму можно и красные помидоры. Люди ищут и делают, именно, такие заготовки. Только тот, кто один раз использовал зеленые томаты, повторяет рецепты каждый год.