Макароны без варки — пошаговые рецепты на сковороде

Мне нравится готовить макароны без варки на сковороде. Такой рецепт приготовления ускоряет наступление ужина. Блюдо готовится легко и получается вкуснейшим.

Для приготовления такого привлекательного блюда могут быть использованы разнородные виды макаронных изделий. К примеру: спиральки, рожки, вермишель, перья. Их также не нужно варить, а только подвергать тепловой обработке.

Для улучшения вкуса и пикантности в процессе готовки добавляют нужные ингредиенты. К примеру, мясо, курицу, фарш, сыр и овощи. Давайте приготовим рецепты вместе, чтобы все было понятно и ясно.

Макароны без варки на сковороде с капустой

Посмотрите простой рецепт приготовления ужина на каждый день.

Вам потребуется:

• Макароны — 300 г
• Капуста — 1/3 кочана
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Жидкие сливки — 50 мл
• Твердый сыр — 70 г
• Соль, специи — по вкусу

Рецепт приготовления макарон с капустой

1. Репчатый лук очистите, чтобы потом нарезать на небольшие кубики.

2. Морковь очистите и натрите на крупной терке.

3. Затем возьмите сковородку с высокими бортиками. Поставьте ее на огонь и налейте оливковое масло. Выложите нарезанный лук и обжарьте его в течение 1-2 минут до чуть золотистого цвета. Следите за тем, чтобы лук не пригорел.

4. К луку в сковороду выложите натертую морковь. чтобы обжарить их вместе.  Перемешайте и обжаривайте сначала на среднем огне, а потом огонь уменьшите. Закройте крышкой и тушите еще 2 минуты.

5. Нашинкуйте ножом 1/3 кочана и выложите ее к луку с морковью в сковороду. Все хорошо перемешайте, закройте крышкой и тушите на среднем огне 5 минут.

6. Далее откройте крышку и выложите к тушеным овощам макароны без варки. Перемешайте их с овощами и все обжаривайте, постоянно помешивая. Потом добавьте паприку, соль и сушеный чеснок.

7. Следом налейте сливки и перемешайте все ингредиенты.

8. Еще налейте немного воды, так чтобы ингредиенты были в ней скрыты. Перемешайте, закройте крышкой и томите 8-10 минут.

9. Откройте крышку и вы увидите, что вся вода ушла, а макароны полностью готовы.

10. Последним шагом добавьте натертый твердый сыр. Перемешайте и приятный запах овощей, специй очарует вас.

11. Убирайте сковородку с огня и раскладывайте сразу макароны с овощами по тарелочкам.

Как приготовить макароны с мясом и овощами на сковороде

Соблюдайте последовательность тепловой обработки овощей и мяса. В результате сытное блюдо утолит ваш голод довольно быстро.

Потребуется:

• Любые макароны — 250 г
• Мясо свинины (возьмите любое) — 350 г
• Репчатый лук — 1 головка
• Морковь — 1 шт.
• Сладкий перец — 1 шт.
• помидор — 1 шт.
• Томатная паста — 25 г
• Сахар — 5 г
• Соль, черный молотый перец — по вкусу
• свежая зелень (укроп, базилик) — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
• Горячая вода — 550 мл

Макароны без варки с овощами и мясом на сковороде — рецепт

1. Нарежьте мясо на небольшие кусочки, чтобы обжарить вместе с нарезанным луком на сковороде. Кусочки мяса и лука должны быть слегка подрумяненными.

2. Морковь очистите, нарежьте сначала на пластинки, а потом — соломкой.

3. Перец очистите от плодоножки и семян. Нарежьте разрезанный на дольки перец соломкой.

4. Помидор очистите от кожицы, чтобы нарезать небольшими кусочками произвольной формы.

5. Положите нарезанные овощи в сковороду с луком и мясом. Еще добавьте сахар, томатную пасту, соль, любимые специи и горячую воду (100 мл). Все перемешайте. Закройте сковороду крышкой и потушите мясо с овощами 7-10 минут.

6. После этого добавьте в сковороду макароны и все перемешайте. Содержимое сковороды залейте оставшейся подготовленной горячей водой и перемешайте.

7. Закройте сковороду крышкой и тушите макароны с овощами и мясом на небольшом огне до готовности макарон.

Жареные макароны на сковороде с мясом

На сковороде можно вкусно приготовить жареные макароны. Вот только об этом рецепте знают не многие. Посмотрите этот пошаговый рецепт.

Вам потребуется:

• Макароны — 400 г
• Растительное масло — 100 мл
• Мясо — 350 г
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Вода — 800 мл
• Приправа для шашлыка — 1 ст. л.
• Чеснок — 43 зубчика
• Соль, перец — по вкусу

Рецепт жареных макарон на сковороде

1. На разогретую сковороду налейте масло, выложите макароны, чтобы обжарить их до желаемого цвета. Обжаренные макароны уберите ложкой на тарелку.

2. В сковороду долейте еще масла и положите нарезанные кусочки мяса для обжаривания и до испарения жидкости. Посолите и поперчите мясо по вкусу.

3. Затем добавьте нарезанные лук и морковь. Обжаривайте вместе до мягкости моркови.

4. Потом налейте воду и доведите ее до кипения. Закройте сковороду крышкой , убавьте огонь и тушите ингредиенты в течение 15 минут.

5. Через 15 минут положите приправу для шашлыка, перемешайте и выложите к мясу макароны. Закройте крышкой и готовьте на слабом огне 15 минут.

6. Далее откройте крышку и положите нарезанные зубчики чеснока. Перемешайте, закройте крышку и готовьте еще 5-10 минут.

7. Готовые макароны с манящим ароматом выложите на блюдо для подачи на семейный стол.

Макароны с сосисками на сковороде без предварительного отваривания

Хотите быстрый ужин ? Тогда приготовьте макароны без варки с овощами и сосисками в одной сковороде.

Необходимые продукты:

• Макароны — 200 г
• Сосиски — 300 г
• Помидоры резаные — 400 г
• Горячая вода — 500 мл
• Сельдерей — 120 г
• Лук репчатый — 50 г
• Сладкий перец — 120 г
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Паприка молотая — 1 ч. л.
• Петрушка свежая — 10 г
• Соль, перец — по вкусу

Рецепт макарон с сосисками без варки

1. В сковороду налейте масло и выложите нарезанный лук, чтобы обжарить до чуть золотистого цвета.

2. Затем добавьте нарезанный сладкий перец и сельдерей, чтобы обжаривать их вместе на среднем огне.

3. Следующим этапом выложите резаные помидоры. Перемешайте и потомите все вместе в течение 3 минут. Добавьте по вкусу соль и черный молотый перец.

4. Далее кладите сухие макароны и налейте 500 мл горячей воды. Все перемешайте, закройте крышкой и томите столько минут, сколько указано на упаковке.

5. За 3 минуты до готовности положите нарезанные сосиски, чтобы аккуратно все перемешать и снова закрыть крышку.

6. Последним этапом добавьте паприку и резанную зелень. Всегда вкусный ужин перед вами. Приятного аппетита !

Макароны с сыром на сковороде

Когда сильно хочется есть, то можно быстро приготовить макароны без варки в сковороде с плавленым сыром и молоком.

Потребуется:

• Макароны — 200 г
• Плавленый сыр — 1 пачка
• Молоко — 500 мл
• Соль — по вкусу
• Специи (орегано, сухой чеснок) — по вкусу

Рецепт макарон в сковороде с плавленым сыром и молоком

1. Разогрейте сковороду. Налейте 1 ст. л. растительного масла. Высыпьте 200 г сухих макарон. Обжаривайте 3 минуты, постоянно помешивая. В результате, макароны приобретут немного румяный цвет.

2. Затем положите на макароны целый плавленый сырок. Еще влейте 500 мл горячего молока.

3. Посолите по вкусу. По желанию положите специи в виде орегано и сухого чеснока. Не трогая сыр, перемешайте макароны с молоком. Закройте сковороду крышкой и готовьте на маленьком огне 10 минут. В процессе приготовления 1 раз перемешайте макароны с молоком.

4. Через 10 минут вы увидите, что большая часть молока уже впиталась, а сырок стал мягким.

5. Начинайте аккуратно перемешивать макароны с сырком. Сырок легко смешивается со всеми макаронами. Закройте крышкой и подержите так на огне еще несколько минут.

6. В итоге получилось очень аппетитное блюдо по быстрому.

Рецепт макарон с овощами на сковороде

Сделайте по этому рецепту блюдо, которое выручает всегда.

Потребуется:

• Макароны — 250 г
• Вода — 400 мл
• Репчатый лук — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Масло подсолнечное — 25 г
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу

Макароны без варки в сковороде — рецепт

1. Репчатый лук очистите и нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте лук в сковороде с маслом до золотистого цвета.

2. К жареному луку добавьте натертую морковь на мелкой терке. Перемешайте ее с луком. Все обжаривайте вместе до мягкости морковки.

3. Добавьте сухие макароны. Посолите. Все перемешайте.

4. Затем налейте кипяток 40 мл. Закройте крышкой. Тушите макароны на маленьком огне 15 минут.

5. Приготовленные макароны поперчите и перемешайте.

6. Выложите вкусные макароны на тарелку и кушайте с удовольствием.

Видео о том, как приготовить макароны на сковороде с фаршем без варки

На приготовление вкусного блюда уходит всего 30 минут.

Попробуйте так приготовить макароны без варки на сковороде и вам понравится. Потому что ваш обед или ужин будет сытым и полноценным.