САЛАТЫ

Салат из пекинской капусты — самый вкусный рецепт

Салат из пекинской капусты — это полезное блюдо, которое разнообразит повседневный рацион. Известно, что салат из свежей белокочанной капусты также нужный для здоровья человека.

🔥 Лучшее в телеграм: Салат из пекинской капусты — самый вкусный рецепт... Посмотреть!
салат из пекинской капусты с перцем

Использование пекинской капусты имеет положительные преимущества. Она содержит витамины А, С, Е, К и группы В, а также минералы: калий, фосфор, магний и железо. Употребление такого салата способствует укреплению иммунитета и нормальной работы сердечно-сосудистой системы.

Пекинская капуста имеет нежные листья, которые сохраняют сочность и после термической обработки. Поэтому салаты с ее использованием получаются сочными, нежными и приятными на вкус.

Такая капуста сочетается с разнородными ингредиентами. Такими как: мясными продуктами, морепродуктами, овощами, орехами. Салаты легки в приготовлении и не требуют длительного времени готовки.

Вкусный салат из пекинской капусты — простой рецепт

Такой вкуснейший салат готовится быстро и его можно готовить хоть каждый день.

салат из пекинской капусты

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 250 г
  • Огурцы свежие — 2 шт.
  • Яйца вареные — 3 шт.
  • Лук красный — 0.5 шт.
  • Укроп
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Соль — по вкусу

Рецепт салата из пекинской капусты с огурцом

1. Мелко шинкуем ножом пекинскую капусту и складываем в салатницу.

2. Нарезаем свежие огурцы вдоль и потом и шинкуем пластинками. Складываем к капусте.

капуста и огурцы

3. Репчатый лук нарезаем полукольцами и добавляем в салатницу к овощам.

4. Вареные яйца разрезаем пополам и отделяем белки от желтков. Белки нарезаем мелкими пластинками и кладем к овощам.

ингредиенты для салата

5. Готовим заправку для салата. Желтки в чашке разминаем вилкой. Добавляем сметану, соль и горчицу. Все перемешиваем. Заправка готова.

заправка для салата

6. Укроп мелко нарезаем и кладем к нарезанным ингредиентам.

ингредиенты и заправка

7. Приготовленную заправку кладем в салатницу и все перемешиваем. Готовый салат ставим на стол.

Рецепт салата из пекинской капусты с кукурузой

Делайте этот салат с кукурузой и пекинской капустой на каждый день.

салат с кукурузой

Ингредиенты:

  • Капуста пекинская — 500 г
  • Красный лук — 1 шт.
  • Лимонный сок — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Укроп
  • Кукуруза консервированная — 140 г
  • Соль — по вкусу
  • Растительное или оливковое масло — по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте пекинскую капусту произвольной соломкой. Пожмите руками, чтобы рассоединить листочки и уберите в чашку.
  2. Красный лук нарежьте тонкой соломкой. Сложите к капусте.
  3. Сбрызните лимонным соком, добавьте соль и сахар. Перемешайте.
  4. Добавьте нарезанный укроп.
  5. Влейте чуть -чуть растительного или оливкового масла. Перемешайте. Готово.

Салат из пекинской капусты с курицей — видео-рецепт

Такой салат можно поставить на праздничный стол.

Потребуется:

  • Филе курицы — 300 г
  • Соль и специи к курице — 0.5 ч. л.
  • Растительное масло — 0.5 ч. л.
  • Пекинская капуста — 400 г
  • Огурец свежий — 1-2 шт.
  • Горошек консервированный — 1 банка
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Черный молотый перец — по вкусу

Готовьте разнородные салаты с пекинской капустой и наслаждайтесь.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *