ВТОРЫЕ БЛЮДА

Если в холодильнике есть свинина, то пожарить ее на сковороде не составит большого труда. Потому что жареная свинина, в качестве второго блюда, быстро утоляет голод. Знаю, что тушеная свинина получается всегда нежной и сочной. Приготовить жареную свинину на сковороде...

Когда надоело готовить котлеты, то вспомните, что есть блюдо, которое называется плов с мясом. Если его приготовить правильно, то вы его покушаете с удовольствием. Рис в качестве гарнира к мясу прекрасно насытит ваш организм. Плов — это самое любимое и традиционное...

Есть в кулинарии второе блюдо, на котором мы выросли и сейчас растут многие дети. Это всеми любимая «запеканка детская». Еще в детском саду она удивляла нас своей высокой пышностью и приятным вкусом. Не случайно, такая запеканка остается на постоянной основе и сейчас в...

Сейчас каждая семья имеет различного вида духовки. Они позволяют своим жаром создавать горячие вторые блюда для всей семьи. Обычное мясо с картошкой в духовке можно приготовить совсем просто на ужин. С картошкой в духовке можно запечь любое мясо. К примеру, свинину,...

Наступает момент, когда мясо кушать не хочется. Возникает вопрос: А чем утолить чувство голода, чтобы быть сытым ? Ответ на этот вопрос есть. Кроется он в приготовлении питательного блюда под названием «фунчоза с овощами». Многие люди не знают о таких загадочных блюдах....

Наступают времена, когда хочется побаловать мою семью красивой стряпней. Не той, которая запекается в духовке, а которая готовится в мантоварке. И готовятся в ней обычно манты. Чтобы они не развалились при готовке, нужно правильно приготовить тесто на манты. Форма стряпни...

Когда хочется поесть что-нибудь необычного, то приготовьте жареные пельмени. Сразу возникает вопрос: Перед тем как жарить, отваривать нужно ? Практика показывает, что можно отварить и пожарить, а можно жарить замороженными. Многие люди не знают о таком способе необычной...

Есть в кулинарии блюда, к которым складывается доброжелательное отношение. Лично для меня это — тефтели в духовке. Такое блюдо имеет ряд положительных качеств. К примеру, до готовности их доводит мой духовой шкаф. А есть их можно и взрослым и детям. Важным, при этом,...

Филе курицы — самое самое доступное для приобретения мясо. Такое мясо самое распространенное в употреблении, потому что удовлетворяет запросы многих россиян. Одним словом оно диетическое, то есть лучшее. Поэтому, рецепт куриного филе готовят в каждой семье. Очень...

Иногда хочется внести разнообразие в домашнее семейное меню. На память приходит интересное блюдо, которое называется «голубцы из капусты». Многим известно, что это блюдо вкусное, полезное и не слишком трудоемкое. Блюдо готовят с мясным фаршем или без него. Особым образом...