ВЫПЕЧКА

С наступлением зимы хочется укутаться в одеяло, попивая горячий чай с домашним печеньем. Новый год — это особенное время, и почему бы не создать атмосферу праздника с помощью ароматного новогоднего печенья

В последние годы все больше людей интересуются натуральными и полезными продуктами. Одним из таких трендов стал хлеб без дрожжей. Что это за выпечка, чем она отличается от привычного нам дрожжевого хлеба, и какие преимущества она имеет для здоровья.

Пирог на кефире — это не легкий десерт, это нужная история раскрытия вкусов и ароматов. От присутствия кефира пирог получается нежный, воздушный, с легкой кислинкой.

Панкейки — это пышные и ароматные американские блинчики, которые на удивление подходят для завтрака или десерта. Они отличаются от приготовления блинов, так как готовятся на сухой сковороде без масла.

Блины на кипятке — это чудесный способ приготовить нежные, тонкие и ажурные блины для семьи. Если вы умеете готовить блины с молоком, то с блины кипятком, точно приготовите.

Пирог в духовке — это народное блюдо, которое является символом гостеприимства и домашнего уюта. Рецепт пирога в духовке может быть со сладкой начинкой или с несладкой (картошкой, капустой, с мясным фаршем).

Лодочки из теста с начинкой — это нужный для питания вид выпечки. Основа выпечки формируется из дрожжевого или слоеного теста в виде лодочек, похожих на лодочки из баклажанов.

Оладьи на кефире и дрожжах — это традиционное блюдо русской кухни, такое же как и оладьи на кефире без дрожжей. Ингредиенты используются самые доступные, которые есть под рукой у каждой хозяйки.

Пышные оладьи — это чудесная выпечка к ароматному чаю. На кефире получаются мягкие, воздушные и нежные оладьи. Они идеально подходят для завтрака или полдника. Подают эту выпечку с медом, вареньем или сметаной.

Рождественский торт — это традиционный десерт, который готовят в семьях в канун светлого праздника Рождества Христова. На праздничный стол кроме торта ставят чудесную выпечку в виде рождественского кекса, а также приятную выпечку в форме веночка или звезды, которую называют рождественские пироги.